"Cooking is like love. It should be entered into with abandon or not at all." HVH

Welcome to my blog !

03 March 2012

Tort Tom si Jerry/Tom and Jerry Cake

Acest tort l-am facut tot pentru a sarbatori ziua lui David, dar de aceasta data impreuna cu familia.







01 March 2012

Tort Nemo/Nemo Cake

La multi ani David!

Azi baietelul meu David implineste 7 ani. La multi ani puiutul mamei, sa cresti mare si sanatos !
 Pentru a-si sarbatori ziua la gradinita, impreuna cu colegii, si-a dorit un tort cu personajele din desenul animat Finding Nemo si bineinteles ca i-am indeplinit dorinta :) 
David a fost foarte incantat, sper sa le placa si copiilor.








12 February 2012

Tort Vas cu Ghiocei / Snowdrops Cake





Azi,12 februarie, tatal meu ar fi implinit 68 de ani..
In amintirea lui,asa ca si anul trecut si ca in fiecare an care va urma, voi face un tort simbolic, care sa imi aminteasca momentele frumosae petrecute impreuna.
In copilarie, de cate ori mergeam la un targ cu produse artizanale(imi amintesc ca se organizau pe faleza Muresului), eu si tatal meu cumparam mereu ulcioare de diverse dimensiuni. Lui ii aminteau de copilaria lui, mie mi placea gustul apei pastrate in ulcior. Am adaugat ghioceii si asa a aparut acest tort.


30 January 2012

31 December 2011

Tort cutie cu bomboane de ciocolata / Chocolate box cake

La Multi Ani!
Anul Nou să vă aducă sănătate, pace în suflet, linişte şi dragoste în familie!

Anul acesta de Revelion m-am gandit sa  fac cel mai dulce tort de pana acum :) Si ce poate fi mai dulce decat o cutie cu bomboane de ciocolata ?






 Tortul este cu blat de ciocolata, crema de ciocolata ganache cu visine alcoolizate, decorat cu dantela de ciocolata(realizata din ciocolata menaj 'Ana'). Bomboanele de ciocolata sunt cumparate din comert iar decorurile aurii nu sunt comestibile.



25 December 2011

15 December 2011

Tort Mos Craciun 2011/Santa Clause Cake 2011

Astazi, Mos Craciun a venit  la mine la serviciu(Intesa Sanpaolo Bank), cu multe cadouri, spre bucuria lui David si a celorlalti copii care au participat la eveniment.
 Si ca sa se distreze si parintii, nu doar copiii, s-a organizat si un concurs de gatit, iar eu am participat cu tortul de mai jos.
Este un tort  cu blat alb(cu suc de portocale), crema ganache de ciocolata si nuca prajita si caramelizata, imbracat in pasta de zahar. Toate decorurile sunt comestibile, fiind realizate din pasta de zahar, inclusiv sigla bancii, de pe sacul mosului :)






 La final de petrecere, David a facut o poza cu Mosul si spiridusul elf.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...