Rulada din cascaval si pateu de ficat

Ingrediente:
-300g cascaval dat pe razatoarea mica
-1/2 pachet unt(100 gr)

Se amesteca,se face o pasta uniforma.

Se intinde o folie de celofan,se unge cu putin ulei,si se intinde pasta(initial cu mana apoi cu sucitoarea) in strat uniform. Deasupra ,peste pasta, se intinde o cutie de pateu de ficat amestecat cu piper,unt si se presara muratura. Peste pateu se pun 1-2 oua fierte tari si taiate cubulete.Se ruleaza, apoi se infasoara totul in folie de plastic si se lasa la rece de pe o zi pe alta.



Se serveste taiata rondele.