"Cooking is like love. It should be entered into with abandon or not at all." HVH

Welcome to my blog !

05 November 2007

Frunze de ciocolata/Chocolate leaves

Azi am incercat sa fac pentru prima data frunze de ciocolata.
Pentru realizarea acestor ornamente am folosit ciocolata menaj(sau ciocolata amaruie)
aprox. 50 gr.
Ciocolata se pune intr-un vas termorezistent si se topeste la microunde 1 min 30 sec. Se amesteca bine pana toate bucatelele se topesc.

Se folosesc frunze naturale(diverse forme si dimensiuni)

Pe spatele frunzei se intinde un strat de ciocolata cu o pensula.Se lasa sa se usuce, apoi deasupra primului strat se mai aseaza inca unul , pt ca frunza de ciocolata sa fie mai groasa si sa nu se rupa atunci cand se desprinde de frunza naturala.


Si in mai putin de 5 min. am obtinut frunze de ciocolata :)

8 comentarii:

  1. Suuper.Incerc si eu azi:)

    ReplyDelete
  2. foarte tare,,,,,,,f fain

    ReplyDelete
  3. TOATE DE NOTA 10 .FELICITARI!

    ReplyDelete
  4. mi se pare usor asa cand vad la altu dar cand ajung sa fac eu nu pre imi ies,nu imi dau seama de ce

    ReplyDelete
  5. Foarte frumos...si interesant...de-abia astept sa incerc sa fac si eu,sper sa reusesc!

    ReplyDelete
  6. Buna!! Am si eu o intrebare si anume: ciocolata se pune pe spatele frunzei,nu pe fata? In prima poza , frunzele arata altfel decat in ultima poza. Astept un raspuns,multumesc

    ReplyDelete
  7. asa se fac. am incercat si eu reteta si ies super.

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...