"Cooking is like love. It should be entered into with abandon or not at all." HVH

Welcome to my blog !

15 October 2007

Chec cu ciocolata

Chec cu ciocolata(reteta Poca -forum culinar.ro)

INGREDIENTE

200 gr margarina, 1 pahar de zahar, 2 plicuri zahar vanilat, 4 oua, 1/2 sticluta esenta de rom, 300 gr faina, 50 gr amidon, un pliculet praf de copt, 1/2 pahar lapte caldut, o ciocolata de 100 de gr.(alba, cu lapte sau amaruie-dupa preferinte)

Se freaca margarina topita cu zaharul si zaharul vanilat, se adauga treptat cate un ou.
Se amesteca faina cu amidonul si praf de copt si se introduce pe rand in compozitie(se amesteca cu mixerul).Se adauga laptele caldut. Se mai poate pune lapte in completare daca este nevoie.
Se rade pe razatoarea mica ciocolara si se incorporeaza in compozitie, amestecand usor.Se pune in tava si se coace la 180 gradeC, aprox. 40-45 min.
In poze eu nu am folosit o tava de chec obisnuita ,am folosit o tava in forma de coronita .

Aici dupa ce l-am scos din cuptor



Aici glazurat cu cicolata alba-tot ciocolata alba rasa am adaugat si in compozitie



Aici am adaugat ciocolata amaruie in compozitie...








0 comentarii:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...